KENAPA COKLAT BISA MENINGKATKAN DAYA INGAT OTAK ?? ..
Setelah diteliti, ternyata coklat mengandung flavonoid. Flavonoid inilah yang dapat mencegah penurunan kognitif dan sudah dilakukan penelitian terhadap sejumlah orang berusia lanjut.
Tim peneliti mempelajari bahwa pengaruh flavonoid yang terdapat pada
coklat memiliki efek menguntungkan pada struktur dan fungsi otak serta
merangsang suplai darah secara tidak langsung.
Selain membantu
untuk meningkatkan daya ingat, flavonoid juga diketahui dapat menurunkan
resiko demensia. Falvonoid akan melindungi neuron di otak dan
meningkatkan metablosime serta struktur molekul memori kita.
Genius
Beauty, salah seorang peneliti mengatakan bahwa flavonoid melindungi
neuoron dari kerusakan dengan meningkatkan interaksi mereka dengan
struktur molekul yang bertanggung jawab untuk memori kita.
Cokelat
banyak mengandung flavonoid yang bisa membantu mencegah penurunan
kognitif. Inilah kesimpulan penelitian yang dilakukan pada sejumlah
orang berusia lanjut.
Penelitian tentang bagaimana coklat mampu
meningkatkan daya ingat ini dilakukan dengan percobaan selama 8 minggu
dan melibatkan 90 orang lanjut usia.
Para relawan tersebut dibagi
menjadi 3 kelompok. Pertama diberi 990 miligram coklat per hari, kedua
menerima 520 miligram, dan yang terakhir hanya 45 miligram.
Hasil
penelitian tersebut menyatakan bahwa kelompok pertama dan kedua memiliki
kemajuan yang signifikan pada kemampuan daya ingat mereka. Mereka
memecahkan tes kognitif yang lebih baik, memori operasional dan verbal
menjadi juga lebih baik. Selain meningkatkan daya ingat, ternyata coklat
juga bisa menurunkan tekanan darah dan ketergantungan pada insulin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar